お問い合わせをいただいたので…(^^)和菓子教室で使用している食材の材料です。白こしあん(大手亡豆、白インゲン豆、砂糖)、赤こしあん(小豆、砂糖)、白玉粉(もち米)、真挽粉(もち米)12月のBメニューは中のあんこが黒ごまあんです。食用色素黄色:クチナシの果実より得られる色素(クチナシ黄色素、デキストリン)食用色素赤:紅麹より得られる色素(紅麹色素、デキストリン)天然色素を使用します。緑色の着色は色粉よりも抹茶を使用することが多いです。#幼児教室#和菓子教室