＜材料＞
●薄力粉 80ｇ
●全粒粉 20ｇ
●塩 ひとつまみ
★有機ほうじ茶 3ｇ
〇太白ごま油 30ｇ
〇はちみつ 30ｇ
＜作りかた＞
オーブンを180℃に予熱しておく
1. ボールに●をいれ、スプーンで混ぜあわせる
2. 1とすり鉢で細かくした★を混ぜる
3. 〇をいれて、切るように混ぜる
4. 薄くのばして、型抜き♪
＜焼く時間＞
オーブンを170度に下げて30分焼き、焼きあがったら鉄板のまま冷ます
※茶葉は出がらしでなく、葉のまま使用します
ほうじ茶は、RICCO Organic 有機ほうじ茶ティーバッグを使用しました
（ティーバッグ1個は3ｇ、1つ使用）
\\ 3cm程のクッキーが約20個つくれます//